【週末限定】Specialコース
週末はゆったりとお食事はいかがですか。
ハタケトの人気メニューを楽しめる非常にリーズナブルなコースをご用意いたしました。
赤白ワインはBIOの中でも納得の美味しさのもの。
ビールはこだわりの地ビール。
日本酒もしっかりとした作り手さんのものばかり。
美味しい梅酒もありますよ。
~コース内容~
発酵お惣菜3種盛~日替わり手作りのやさしい味
自然農法の温野菜~わじまの海塩とイタリアの有機EXVオリーブオイルを添えて
かんずりソースで仕上げたメイン料理~醤油麹漬けの豚ロース焼きor麹漬けの焼き魚
mini発酵Bowlご飯~スパイス香るテンペカレーor鮭のディル豆乳マヨBowl
やさしい出しのお味噌汁
発酵デザート~ちょっと大人の手作りプリンor江戸前発酵くずもちor自家発酵豆乳ヨーグルト
Harukaのブレンドハーブティ or ブレンドコーヒー or 自家製天然酵素ドリンク